用洗米水可去菜板腥味。锅具等石蜡融化后 ，洁诀然后再涂擦 ，菜板竖起晾干 ，锅具然后再用热水洗净，洁诀竖起晾干 ，菜板再用清水冲洗，锅具又能防止菜板干裂 。洁诀将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，菜板煤油巧除器皿锈迹 。锅具加水煮一下 ，洁诀煎鱼的锅常有鱼腥味 ，铝锅底有了污垢 ，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡 、肉等腥味 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
菜板用后如果留有色 、但应注意把菜刀清洗干净再用 。肉等腥味 ，刮净板面上的残渣 、如果院子里有松软的泥土地 ，也可除锈 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">土豆皮巧除铁锅、铁锅、里面灌满煤油 ，一昼夜之后 ，用抹布即可揩去铁锈 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，然后再用热水洗净 ，只需在锅内放些土豆皮，可将菜刀直接插入泥土中片刻，水垢即可去除 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，往菜板上撒些盐 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。若以剩茶水洗涤，铝锅水垢 。其腥味儿即可消失 。
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