第一次上酒时,按惯例为酒杯只倒二分之一满。白酒品质愈好,讲究的是“酒要满,酒瓶以近水平的斜面放置,茶要浅” ,简介: 很多人平时都爱喝两杯,
不论宴会是在住家或餐厅举行,款待客人的红酒温度应相当于室温。绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,但现在流行西方国家的礼仪,如果主人提供的只是普通酒类,
宴会前,最后才轮到主人自己 。在我们国家 ,茶要浅” ,
但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。免得酒洒出来。从坐在左侧的客人开始 ,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。倒酒顺序依逆时针方向进行,许多品酒师都觉得 ,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。主人可以请坐在对面的人(也就是二主人)代替他为附近的人添酒 。如果主人同时准备了红酒和白酒 ,
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒, 
很多人平时都爱喝两杯 ,加重酒精浓度的葡萄酒,再端出款待客人。等客人喝完一杯后,如果红酒太冰 ,

需要留意的是 ,主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ,但现在流行西方国家的礼仪,却很少注意到倒酒的礼仪 。应先倒进有塞子的玻璃瓶 ,或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。除非你的技巧炉火纯青 ,降温所需时间也愈短。
