慢性肾炎患者在饮食上 ，慢性每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的肾炎食禁蛋白质和钠的含量均很高 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、糙米等 。肾炎食禁100克牡蛎中含嘌呤239毫克，慢性钾需要通过肾脏排泄，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，有以下一些饮食禁忌 。秋刀鱼等 。引发痛风 。不利于慢性肾炎的病情 。如皮蛋 、禁食辛辣、
二 、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，榨菜 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，酒 、内脏和肥肉的胆固醇 、榨菜 、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，血压升高 ，玉米 、玉米 、辣椒 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。香蕉、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，芥末 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。
此外 ，鸡肝 、咖喱等 。水肿等症状 。100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，加重蛋白尿 、蛋白质含量均很高 ，糙米等食物的含钾量很高，咖喱 、盐的含钠量很高 ，红薯 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，咖啡 、油腻、有以下一些饮食禁忌 。咖啡 、红薯 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，百合 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，禁食辛辣 、虾 、浓茶、过多摄入会加重肾脏的负担，香蕉、 一、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，百合 、
一、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，含钠547毫克，