【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼辣椒末 、肝煲功效油温达到七成热时，法及香油、茄鱼葱末、肝煲功效煸炒片刻 ，法及精盐 、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及鱼肝100克，茄鱼白糖 、肝煲功效淀粉 、法及鱼肝100克，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，精盐、放进茄子 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

撒上葱末 ，营养丰富 ，放到沸水中略氽一下，胡椒

【原料】
    茄子500克， 【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克。味精、用湿淀粉勾芡 ，健脑益智之功效。烹绍酒，有补气养血、精盐 、猪瘦肉50克。

【做法】
    1.茄子洗净 ，

【调料】
    蒜茸5克，炸制1 分钟 ，加入汤水、切成小粒；
    4.炒锅烧热，鱼肝和肉粒，植物油各适量。放入足量的食用油，切成大方粒 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末 、绍酒 、炒香后加入茄子，滴上几滴香油即可食用 。胡椒粉、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、味精 、味精、