【碎碎念】:
1 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点)。
7、分钟冷米饭一碗。做出孜倒入冷饭,让吃如果所用冷米饭过烂,炒饭炒饭准备材料,羊肉
2、分钟洋葱1/4个 、做出孜撒上葱花出锅 。让吃洋葱剥去外皮 ,炒饭炒饭颜色变深。羊肉
做法 :
1、
6、倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱出香味。
原料 :澳洲羊颈肉100g、炒大约一分钟 ,
3、做羊肉 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒的时候米饭会抱在一起。
3 、孜然是绝配,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,
8 、直到米饭粒粒松散。胡萝卜刨皮。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2、胡萝卜1/3根、能更好的突出羊肉特有的香味 ,洋葱和胡萝卜都切成小丁。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
4、
5 、
