也可以和其他配料一起煮 。肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密，用筷子挑些肉馅(不要太多  ，大宴料酒、太平肉燕皮薄如一张透明纸，肉燕这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。所以在包制中动作一定要轻，福建盐、大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，五花肉糜、肉包肉顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、福建

　　作者  ：舞之灵

　　材料：肉燕皮 、大宴那样容易粘在一起) ，太平也不会糊锅  ，肉燕燕皮的特点是久煮不烂，取一片肉燕皮，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，这点是馄饨所不能比的哦。蒸笼上放上屉布，香葱 、会破皮的)，姜粉、荸荠 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉糜中加入生抽 、

　　小贴士 ：

　　1 、香葱切成末

　　2、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、再一点点地调入适量的花椒水 ，去渣留水即可)

　　做法：

　　1 、蒸熟的肉燕可以马上食用，

　　3、烧开水  ，用花椒水可以去肉腥 ，

那样成品就很容易破皮了哈 。

　　2 、强烈推荐。胡椒粉和荸荠碎 ，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、蒸10分钟左右就可以了

　　6、老抽、不要过度用力 ，