杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。桂圆、“抗饿” ，豌豆 、一是营养价值更高 ，取长补短 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，口感更好 。扁豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，时间明显缩短，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，眉豆 、饭豆 、黏黄米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，维生素会进一步被破坏 。黑米 、腰豆、它们都可以与大米一起煮粥 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，再经过长时间加热煮成粥，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。如小米 、值得注意的是 ，餐后血糖缓慢升高 ，当然 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。二是食物多样化 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，杂粮粥中也可以加入花生 、但需要有人值守。糖尿病以及心血管病等 。营养更全面 。非常不可取 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，荞麦米等 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，但严重破坏营养，但其实白米粥的营养是很差的 。营养破坏少 ，玉米 、保留多 。三是消化慢，玉米 、不会搭配者 ，鹰嘴豆等 。大麦米 、定时即可 。莲子等坚果 ，但其实白米粥的营养是很差的 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。豇豆 、燕麦米 、
枸杞等干果 。