在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，稍加思索 ，齐白”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，齐白兴致勃勃 。同他一块去了 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，拿起手杖 ，"于是请齐老给题一块匾 。让他十分高兴，拿来宣纸 ，
齐白石老人走后，突然停笔 ，连声赞美。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，连连赞叹 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。使齐老夸不绝口 ，所以才请你去吃烤肉 。有一天 ，果然，添上“肉宛”两字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了。烤肉宛的独特风味 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老提笔作书 ，后来认为那样不妥，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，叫“烤肉宛” 。终究就用这一个字 ，老人笑着答应 。写了一个钟鼎“烤”字 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，挂在墙上 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
写完之后 ，