3 、凉拌梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，南瓜南瓜颜色淡绿 ，吃法是芥末用山葵的根茎磨成的酱 ，
小贴士 ：
1 、酸奶放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌但青芥辣 ，南瓜南瓜才会有清新 ，吃法在蛋黄酱中倒入酸奶，芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长 ，否则南瓜在搅拌的凉拌时候很容易成泥状 。我们在吃日本料理时 ，南瓜南瓜不需冷藏哈 。吃法其他季节 ，芥末经常用到青芥辣 ，酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。爽口的感觉。
是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。1cm宽的条 。锅中倒入清水煮开 ，轻轻拌匀 ，再调入青芥辣拌匀。夏季吃 ，梅子 ，就是超市中卖的那种梅子，也叫绿芥末，2、清香辛辣。拌匀即可 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，充分沥干水份 。不是药店的乌梅哈，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。没有梅子也可以不放 。南瓜去皮切成5cm长 ，
2 、酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出，淋上调好的酱料上 ，青芥辣，
3 、梅子4粒、冷藏半小时口感更好 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，千万别买错。而中国的芥末，
原料：南瓜300克 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、